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牛肉之州-内布拉斯加州

牛肉之州-内布拉斯加州

内布拉斯加州(Nebraska, 简称NE)有一个官方承认的昵称,就是“掰玉米棒子人之州”(Cornhusker State)。从早期移民开始,直到今天,内布拉斯加的玉米一直是农牧业的支柱作物,但是过去没有很好的玉米收获机械,虽然1850年就有了这方面的专利,后来也不断有畜力和采用内燃机作为动力的机器出现,但是要到第一次世界大战前后,才有比较实用的机器被普遍采用,在那之前,要靠人工到地里去一个一个地掰老玉米棒子,因此该州在1945年将Cornhusker State也定为官方昵称。

内布拉斯加出产大量玉米,所以畜牧业也在全国有名。据该州农业部资料,内布拉斯加有7项农产品在全国排名第一,其中就有4项与牛有关,包括2014年1月的肉牛存栏数(245万头),2013年的肉牛屠宰头数(687万头)、肉牛屠宰活重(426万吨)和牛肉产量(333.5万吨)。所以该州还有一个尽人皆知、但是还没有被官方采纳的昵称,即“牛肉之州”(Beef State)。

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